Good Afternoon| Are looking for inspiration recipes લીલા મેથી દાણા ની કઢી (green fenugreek kadhi recipe in gujarati) appetizing? The way to make it is not difficult and not too easy. If wrong processes it, the result will be tasteless and even not as tasty. Whereas લીલા મેથી દાણા ની કઢી (green fenugreek kadhi recipe in gujarati) the delicious should had aroma and taste that can provoke our appetites.

There are many things that more or less affect the quality of taste dari લીલા મેથી દાણા ની કઢી (green fenugreek kadhi recipe in gujarati), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, up to how to process and serve it. No need bother if want prepare લીલા મેથી દાણા ની કઢી (green fenugreek kadhi recipe in gujarati) what is delicious wherever you are, because as long as you know the tricks and how to do this, this dish can be serve special.

Great recipe for લીલા મેથી દાણા ની કઢી (Green Fenugreek Kadhi Recipe in Gujarati). #ROK #KADHHI #GREEN_Fenugreek Kadhhi #Jain #marvad #rajsthan #lunch #dinner #cookpadIndia #cookpadgujrati લીલા મેથી નાં દાણા મેં સૌ પ્રથમ રાજસ્થાનના બાલોતરા જિલ્લાના. લીલી મેથી અને કોબીજની આચારી ચટણી TreasurefoodzzTresure foodzz is design for fooding. Put the kadhi on a low heat. The Gujarati Kadhi is a lip smacking sweet and sour kadhi that is packed with flavors from green chilli, ginger and a cinnamon tadka.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook લીલા મેથી દાણા ની કઢી (green fenugreek kadhi recipe in gujarati) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make લીલા મેથી દાણા ની કઢી (Green Fenugreek Kadhi Recipe in Gujarati):

1. Prepare 1/2 કપ લીલી મેથી નાં દાણા
2. Take એક કપ ઘટ્ટ મોડુ દહીં
3. Make ready એક ચમચી ચણાનો લોટ
4. Get એક લીલું મરચું ઝીણું સમારેલું
5. Make ready એક ડાળખી મીઠો લીમડો
6. Make ready પા ચમચી સૂંઠ
7. Make ready ચપટી હિંગ
8. Take પા ચમચી જીરૂ
9. Take પા ચમચી હળદર પાવડર
10. Get 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
11. Take મીઠું સ્વાદ અનુસાર

Steps to make લીલા મેથી દાણા ની કઢી (Green Fenugreek Kadhi Recipe in Gujarati):

1. Step 1 મેથીના દાણાને ધોઈને મીઠાવાળા પાણીમાં બે કલાક પલાળી રાખો. પછી તે જ પાણી સાથે તેને ત્રણથી ચાર ચીસલ થી પ્રેશર કુકરમાં બાફી લો. હવે તે ઠંડુ પડે એટલે એક વખત હાથ થી ચોળી ને બે થી ત્રણ વખત તેને ધોઈ કાઢો જેથી તેના વધારાના ફોતરાં નીકળી જાય.
2. Step 2 હવે એક જાડા તળિયાવાળા વાસણમાં ઘીનો વઘાર મૂકો. પછી તેમાં જીરું, લીલા મરચા, મીઠો લીમડો ઉમેરી એક મિનિટ માટે સાંતળો. હવે તેમાં હિંગ, હળદર, લાલ મરચું પાવડર, દહીં તથા ચણાનો લોટ ઉમેરી બરાબર સતત તેને હલાવતા રહો, જેથી તેમાં ગઠ્ઠા ન પડે અને દહીં પણ ફાટે નહીં એ માટે સાથે મીઠું પણ ઉમેરી દેવું.
3. Step 3 ઘી છૂટું પડવા લાગે એટલે તેમાં અડધો કપ પાણી અને બાફેલી મેથીના દાણા ઉમેરી ચાર થી પાંચ મિનિટ માટે તેને કુક કરી લો.
4. Step 4 ગરમા ગરમ લીલા દાણાની મેથીની કઢીને ફુલ્કા રોટી સાથે સર્વ કરો.
5. Ready to serve and ENJOY!

So that’s going to wrap this up for this special food લીલા મેથી દાણા ની કઢી (green fenugreek kadhi recipe in gujarati) recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!